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作者: 徐阜清
在现代生活中,喝茶、聊天无疑是一种寻常休闲方式,闲暇时光精心准备好精致的茶具,用适当温度的泉水沏上一壶上好的茗茶,静心端坐,品味茶香,感悟人生,真的就是一种享受。既能解渴,又能享受悠闲时光,惬意又满足,还能品味出人生百味。
茶已经成为最大众化、最受欢迎、最有益身心健康的绿色安全饮料。饮茶的门道说俗即俗,因为它是大众饮品;说雅即雅,也因为品茶如品人生。会饮茶且善饮茶的人,不仅仅把茶水作为解渴之用,而是先品后饮,要一观二闻三小饮四细品,即先观茶汤、茶叶、茶花,看茶花之玲珑,茶汤之剔透、茶叶之舒展;闻茶之香气缭绕、沁人心脾,轻轻的小口慢饮,仔细的逐口咽至喉咙,有苦涩又有回甘,仔细把玩回味,香茗茶汤的滋味鲜爽悠长,香气浓烈又润泽,兼有保健功效。这样品茶,自己的满足感、幸福感油然而生,与此同时,还可以增添人生雅趣。通常是一杯香茗在手,陶醉茶香片刻:只见那片片绿叶,在水中缓慢舒展、涌动,茶叶或花,荡漾在清水之中,屏息闻之,香气浓郁,香味芬芳。无论是红尘凡人,还是寺庙修行的僧人,喜欢饮茶、品茶的大有人在。难怪茶文化在我国源远流长了几千年,正如作家周作人所说,“我的所谓喝茶,却是在喝清茶,在观赏鉴定其色与香与味,意未必在止渴,自然更不在果腹了”。
饮茶时能品出茶香,做人能悟出道理,二者有着某种联系,可以说是“物异理同”,都在于能够得到人生的真谛。善饮茶的人品茶时,想到茶农的辛劳不容易,培土、刨垄、栽苗、浇水、施肥,采摘茶叶、炒制茶叶、烘干加工等多道工序,之后销售流通到商家商厦超市,再由消费者买回家中,沏茶浸泡,倒入杯中或考究的茶碗茶具中,轻呷小口,品味茶香,享受悠闲的生活带给人们的闲适、安逸。做人如品茶,活着不容易。既有甜,又有困苦和伤痛。
生活在继续,年龄在增长。有家人的抚慰、友情的温暖,我的闺密女友开始有说有笑,心态平和、神态淡定,开朗、乐观起来。生活、处世态度转变了,思想也转变得开通了,凡事想的开,放的下,生活状态充实,简单又快乐。为人处世,既善待自己,又善待他人,遇事懂得与人沟通,包容别人的缺点、毛病等。生活、工作状态开始了良性循环,身体健康,面色红润,幸福和快乐的笑容洋溢在脸上。这可以说是品茶和人生历练带给品茶人的启发和收获吧!